Wielka księga nalewek – Jan Rogala

Wielka księga nalewek – Jan Rogala

. Przepisy na szlachetne alkohole, które w domowych warunkach możemy uczynić.

Wydanie 2011r.

143 strony

Format: 225x300mm

Elegancka twarda oprawa, gąbkowa

Wielka ksiega nalewek Jan RogalaWielka księga nalewek Jana Rogali, jest przepięknie wydaną książką o nalewkach domowych. Na pierwszy rzut oka na pochwałę zasługuje bardzo ładna, ozdobna oprawa gąbkowa, co sprawia, że książka idealnie pasuje na prezent.

Wewnątrz znajdziemy dużo przepisów na nalewki domowe. Każdy z przepisów zawiera opis składników i sposób przygotowania nalewki. Każdy przepis opatrzony jest również wysokiej jakości grafiką skojarzoną z opisywana nalewką.

WIelka księga nalewekPoza tradycyjnymi nalewkami, w książce znajdziemy różne zapomniane i egzotyczne przepisy jak: Alasz Łotewski, Angielska Gorzka, Anyżówka Jak Mastika Bułgarska, Batiarówka Kresowa, Dzbanuszek Litewski i wiele, wiele innych pysznych przepisów.

Nalewki są tradycyjnym polskim alkoholem który wyrabiano już w zamierzchłych czasach. Każdy dworek, gospodarstwo czy rodzina miała swoje sprawdzone receptury. A sekretne przepisy przechodziły z pokolenia na pokolenie.

Kultura i pasja przyrządzania nalewek przetrwała po dziś dzień.

Wielka księga nalewek

Jedna myśl nt. „Wielka księga nalewek – Jan Rogala

  1. Jestem szczesliwym posiadaczem wydania w/w ksiazki z 2005 roku. Juz przedtem probowalem cos tam nastawiac, ale dopiero dzieki tej ksiazce zaczely mi sie udawac roznego rodzaju prawdziwe nalewki. Potem doszly inne rzeczy, jak krupniki i wodki gatunkowe, o ktorych nie mialem wczesniej pojecia. Zaczyna sie od szukania odpowiednich skladnikow po roznych sklepach, na rynkach, u gospodarzy, poprzez znajomych w Polsce… I gdy juz sie wszystko ma i mozna nastawic nalewke na owocach, lub korzeniach, czy ziolach, to ma sie radoche i… czekanie haha. A wszystko to dzieki ksiazce Wielka Ksiega Nalewek, ktora sprezentowala mi zona, jak bylismy na urlopie w Gdansku, do ktorego zreszta jezdzimy praktycznie co roku. Pozdrawiam serdecznie 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *