Przygotowanie do sezonu nalewkowego

Notatka na marginesie

Dziś przepiękna pogoda. U mnie za oknem na termometrze 180C. Dobrze wróży na nadchodzący sezon. Ja dziś nastawiam spirytus na nalewki. Nastawiam, ponieważ jedną z dobrych i sprawdzonych reguł przy robieniu nalewek jest to: by spirytus dobrze się przegryzł, ma wtedy łagodniejszy smak i zapach. W tym sezonie zrobię pewien eksperyment, zawsze nastawiam spirytus na 70% w tym sezonie nastawię na 50%. Wtedy będzie trzeba mniej dodawać wody do nalewek i zobaczymy czy nalewki będą bardziej esencjonalne.

Zrobię nalewkę grejpfrutową

Notatka na marginesie

Czekając na świeże owoce i mając rewelacyjne doświadczenia z robienia nalewki cytrynowej, dziś postanowiłem, że nastawię nalewkę grejpfrutową. Poszedłem do sklepu i kupiłem cztery dorodne grejpfruty.

Niedługo zamieszczę przepis.

Pozdrawiam.

Ten artykuł znaleziono w wyszukiwarce Google m.in. poprzez poniższe frazy kluczowe:

  • nalewka grejfrutowa
  • nalewka grejfrutowa przepis