Jarzębiak domowy

Jarzębiak domowy Skład: 500ml spirytusu woda 1 szklanka suszonej jarzębiny 1 szklanka miksu (figi, śliwki suszone, rodzynki) 5g płatków dębowych francuskich średnio opiekanych 3 łyżki miodu 3 łyżki cukru Rozdrobnione owoce, jarzębinę i płatki dębowe umieszczamy w słoju. Całość zalewamy … Czytaj dalej

Nalewka cytrynowa z ziarnami kawy

Cytrynówka z kawą 6 cytryn 45 ziaren kawy 50g cukru białego 40g cukru waniliowego 3L alkoholu 40-45% (lub mocniejszego wedle uznania) Przeczytaj porady Jaki alkohol na nalewkę najlepiej użyć? Cytryny należy sparzyć wrzątkiem i dobrze wyszorować. Do dużego gąsiorka (słoja … Czytaj dalej

Zaprawa jarzębinowa

Jarzębinę do przerobu na wyroby domowe należy zbierać jak jest w pełni dojrzała i po pierwszych przymrozkach. Jeżeli jarzębinę mamy dojrzałą i soczystą a przymrozków brak, możemy ją zebrać i przemrozić w zamrażalniku przez 3-7dni. W wielu przepisach jest używana … Czytaj dalej

Wódeczka grejpfrutowa z miodem

Wódeczka grejpfrutowa z miodem Wódeczki owocowe to nasze rodzinne szybkie przepisy na wódki smakowe na każdą okazję. Są niezwykle proste w przygotowaniu, nie wymagają zbyt długiego okresu leżakowania, są gotowe niemal po 4-5 dniach od zrobienia. Głównym składnikiem każdej z … Czytaj dalej

Trunki klasztorne – Jan Iwo Korejwo

Trunki klasztorne. Lecznicze i smakowe. – Jan Iwo Korejewo Trunki klasztorne to prawdziwy przewodnik po nalewkach zdrowotnych Wydanie 2010r. 137 stron Format 170x240mm Oprawa twarda   Trunki klasztorne lecznicze i smakowite – przepisy zebrane i opracowane przez Jana Iwo Korejewo. … Czytaj dalej